Salame toscano spagato San Savino 3,5/4,0 kg

55,60

Il salame toscano è un insaccato tipico della tradizione gastronomica toscana. Si distingue per l’aspetto di colore rosso scuro o rosato con cubetti di grasso bianco. Il gusto conservato è sapido e aromatico. La parte magra del salame toscano viene ricavata dalle cosce e dalle spalle del suino, mentre la parte grassa comprende pancetta e parte dorsale.

COD: 34 Categoria:

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